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?祛濕功效強大,“濕氣過重”的克星——“花椒籽”

來源:國醫國藥網 瀏覽:1125次 時間:2020-03-15 08:10:42


操鸡巴 花椒水泡腳祛濕

方法也很簡單:你就拿一塊棉布或者紗布包上一包花椒,大約是跟自己腳掌差不多大的一包,用棉繩系好口,放在鍋里煮開30分鐘就可以用來泡腳了。這個花椒包可以反復煮好幾遍,因為花椒那個味兒煮好多次還會有,所以這是挺經濟的一個方法。


花椒通氣

用花椒水泡腳還有一個作用,就是通經絡。這是源自花椒的第二大作用——通氣。花椒通氣的作用很強。


你要是覺得一口氣憋住了,胸悶或者是氣不順,可以嚼幾粒花椒順順氣。


花椒祛寒

不少人有這樣的經驗:肚子受涼以后,會感覺肚子里邊有氣在涌動,有的人隨后還會腹瀉,或者是感覺腹痛。受涼感到肚子里有脹氣的時候,就可以吃點兒花椒。如果還覺得肚子痛或是腹瀉了,可以取7粒花椒,加一碗水煮幾分鐘,放點兒紅糖,喝下去。


花椒

操鸡巴 注意:花椒適當地吃是通氣的,吃多了卻會閉氣。因為花椒有麻味,會麻痹咽喉部位的神經,所以,我們用花椒時要有一個限度,吃的時候就以7粒為限,不要超過7粒,超過7粒以上它就是閉氣的了。


操鸡巴 源自宮廷的婦科圣方:花椒茶

操鸡巴 宋人有詩自憐:椒酒難醫百病身。那時候的人喜歡用花椒酒來避邪祛病,如果是病到了連花椒酒都不能醫的地步,就只能嘆息自己無藥可救了。


花椒酒是把花椒泡在白酒里制成的,可以散風寒、祛風濕、化淤通絡,它還有一個好處:含在嘴里能緩解牙痛。


操鸡巴 如果在姜棗茶里加上幾粒花椒一起煮,那就是花椒姜棗茶,它祛寒濕的效果更強,還能止腹痛。


操鸡巴 花椒姜棗茶適合下焦寒濕重的人來喝,比如女性宮寒(白帶多而清稀、長期痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。當你受涼腹痛的時候,特別是女性經期沾涼水以后腹痛的,也可以喝花椒姜棗茶來緩解。


花椒是調理婦科問題的靈藥

不僅可以內用,也可以外用。用花椒煮水熏洗,不僅能祛寒濕,還有殺菌止癢的作用,可調理婦科部位的炎癥。你可以把煮好的花椒水放在一個盆里,先利用水的蒸汽熏蒸一下,然后再泡洗。


操鸡巴 注意:雖然花椒可以幫助女性祛寒濕,但是要注意:如果產婦是用母乳喂養寶寶,不能吃花椒,花椒有回奶的作用。孕婦也最好少吃花椒。


花椒籽可引藥入腦

很多人都不知道,我們平時吃的花椒其實是花椒果實的外皮,花椒果實里邊還有花椒籽。


花椒外皮是紅色的,也就是我們平常所說的作為調料的花椒。花椒籽是黑色的,小小的,圓圓的。


花椒的味道是麻中帶香,花椒籽的味道也有點兒麻,但它是苦的。


操鸡巴 花椒籽放到菜里會影響菜的味道,所以好的花椒應該是裂口的,方便去除花椒籽。閉口的花椒粒里面有花椒籽,做調料味道就差一些。


操鸡巴 花椒的等級,其中一個標準就是看含花椒籽的比例。里面花椒籽比較多的,就被定為等級差的。


但花椒籽是藥引子,它是引藥入腦的。比如說有一道著名的調理頭暈的藥膳——天麻燉魚頭。加上花椒籽一起燉,效果更加好。


花椒是祛濕氣的,而花椒籽祛濕的作用更強。


操鸡巴 花椒籽可以利水。經常水腫的人可以吃花椒籽來幫助消腫。有的人哮喘或是慢性咳嗽,晚上睡覺都不敢躺平,一躺就難受,而且咳出來的痰很清稀,這種情況可以吃些花椒籽來調理。


操鸡巴 吃花椒籽也能祛下焦的濕氣。女性如果白帶很多,是清稀、白色的那種,就可以吃花椒籽來調理。


操鸡巴 花椒籽也有殺蟲的作用,能幫助抵抗腸道寄生蟲。


注意:多吃花椒籽容易便秘,陰虛火旺的人不能吃。如果不小心吃多了花椒籽導致便秘,有一樣中成藥可以調治,叫做麻仁潤腸丸,在藥房可以買到。


操鸡巴 花椒葉賽香椿

花椒芽,也就是花椒樹春天發的嫩芽和嫩葉,它比其他的樹芽都好吃,有一種特殊的辛香味,并且不像花椒那樣麻口。


特別嫩的花椒芽葉,直接焯一下,涼拌吃就很好。


花椒

方法:


操鸡巴 1.鍋里燒開水,把花椒芽放進去,馬上關火。


操鸡巴 2.把花椒芽撈出來過一下涼水,拌上鹽、醋、糖、香油就可以吃了。


嫩花椒葉還可以當調料和配菜,配上肉絲炒著吃。花椒葉配雞肉絲尤其有味道。花椒葉炸著吃很香,比香椿還好吃。一般人的做法是軟炸,就是掛上雞蛋面粉糊來炸。一般來說清炸更營養好吃,就是在油鍋里放一點兒鹽,把花椒葉直接放入油鍋,用小火炸一下,花椒葉很快就變成透明的,馬上起鍋,放在大漏勺里把油控干凈,再盛到盤子里上桌。這樣炸出來的花椒葉脆脆的,不油膩,特別好吃。


花椒葉是溫胃散寒的,它能順胃氣。有的人受寒以后會胃痛,或胃里有脹氣的感覺,有的人還會噯氣、打嗝,就可以吃些花椒葉來緩解。


古人還用花椒葉來做調料,燉雞味道很好。老的花椒葉不能做菜吃了,還可以用來煮水泡腳,能去濕氣,對腳氣病的人有好處。


操鸡巴 花椒葉與花椒的功效是相似的,都能去濕、順氣。只不過花椒葉偏于走心肺,化痰濕的作用比較強;花椒偏于走腎,去下焦寒濕和通腸氣的作用比較強。


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